Chia Zaad 500gr

22.50

Category: Tag:

Description

chia-227x150

Chia wordt in het algemeen geteeld voor het zaad, voeding rijk aan omega 3-vetzuren, aangezien 25-30% van het zaad extraheerbare plantaardige olie bevat, inclusief alfalinoleenzuur (ALA). Chiazaadjes zijn bijzonder klein en ovaal van vorm met een diameter van ongeveer 1 mm, gespikkeld met de kleuren bruin, grijs zwart en wit. Chiazaad wordt traditioneel geconsumeerd in Mexico, en het zuidwesten van de Verenigde Staten, maar is nog niet echt bekend in Europa. Volgens de overlevering werd chia verbouwd door de Nahua, een (Azteken)-cultuur in Centraal Mexico.

Chia, het zaad van het Zuidamerikaanse kruid Salvia hispania L, wordt al eeuwen geroemd als een hoogwaardig voedsel. Er wordt gedacht dat het een vast ingredient was van het dieet van de Azteken.

Een belangrijk kenmerk van chia zaden is dat ze rijk zijn aan omega-3 en omega-6 vetzuren. Volgens de wetenschap zitten ze in een optimale verhouding in de zaden. Deze essentiele  elementen, die het lichaam niet zelf kan maken, worden vergezeld door bruikbare eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Chia bevat vitamine A, B1,2,3,6 en 8 plus E. Verder zit  er calcium, kalium, ijzer, magnesium, fosfor en zink in.

Chia is een oud en natuurlijk voedsel, ideaal als supplement bij eetgewoonten die de huidige tijd met zich meebrengt.

Chia bestaat voor 9% uit hoge kwaliteit eiwitten, belangrijk voor weefselgroei en herstel na training. De vitamine B in chia is belangrijk voor jonge en actieve mensen, dit om mede te zorgen voor een goede vertering van koolhydraten en aminozuren. Ook is het goed om te kijken naar de mineralen die aanwezig zijn in chia.  Het bevat magnesium, calcium, fosfor, zink, ijzer, koper en kalium.

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chia Zaad 500gr”

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.